Eg (Quercus robur L) har sin oprindelse i nord- og Centraleuropa. Træet bliver op til 30-35 meter højt med en diameter op mod 3 meter. Splinten er smal med en lys grågul farve. Kernen adskiller sig fra splinten ved i rå træ at være med grågul, som senere ved lyspåvirkning ændres til brunlig kulør. Strukturen er ofte dekorativ og livlig. Veddet svinder kun moderat. Tørring kræver

omhyggelighed for at undgå ridser. Vægt 650/750 kg pr. m3.

Europæisk eg fra Grønning Hårdt Træ A/S kan bl.a. anvendes til møbler, gulve, lister, diverse inventar, skibsbygning samt vinduer og døre.